食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1鸡泡去血水洗净沥干水份，剁小块。 -
2加入料酒、生抽、白胡椒粉、少许盐搅拌均匀腌制30分钟左右。 -
3干红辣椒泡15分钟左右，切小段与花椒粒放在一起。 -
4葱切段，姜、蒜切片。 -
5腌好的鸡块入6成热的油锅中炸3分钟左右,至表面微黄捞出备用。 -
6油温升至8成热，倒入鸡块快速炸至10秒左右至表面金黄捞出沥油。 -
7锅留底油，放入姜、蒜片炒香。 -
8倒入干红辣椒、花椒粒小火炒至干香。 -
9倒入炸好的鸡块翻炒均匀，加入糖、熟白芝麻翻炒均匀。 -
10最后加入香葱段即可。 -
11成品。 -
12成品。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 红薯拌酸奶
- 青椒猪肉水饺
- 砂锅粉丝
- 酥炸椒盐蘑菇
- 拔丝芝士香辣炸鸡
- 南瓜豆浆
- 烤板栗
- 蒸蛋黄红薯
- 眉豆红糖水
- 辣椒炒肉
- 鸡肉烧时蔬
- 青蒜苗烧鱼块
- 蒜苔炒香干
- 咖喱牛肉粉丝煲
- 酸汤煎蛋饸饹
- 木耳洋葱炒鸡蛋
- 木耳粉丝炒蛤蜊
- 南瓜百合小米浆
- 香菇黄瓜西红柿鸡蛋拌面
- 咸蛋黄焗南瓜
- 陈皮柠檬茶的做法
- 莲藕胡萝卜绿豆炖扇骨
- 虫草花烩炸鸡块
- 牛腩炖萝卜
- 南瓜鸡肉面包
- gifts for women
- Gift Shop
- gigantea ant
- gigantea gi
- giganten 1956
- giganten tv show
- gig economy
- giggle crossword clue
- giggled crossword
- giggles in japanese
- gig salad
- gig young wikipedia
- gila monster
- gila monsters
- gilded age
- 秋夜汝高振狂伯孺过宿山斋时汝高将赴阙（明·徐熥）
- 秋夜江行客有歌唐人野旷天低树江空月近人之（明·张萱）
- 秋夜池上作（宋·陆游）
- 秋夜池边坐月（明·邓云霄）
- 秋夜泊江渚 其一（唐·李邕）
- 秋夜泊江渚 其二（唐·李邕）
- 秋夜泊舟亭山下（宋·陆游）
- 秋夜泊（明·张元凯）
- 秋夜泛舟石虹湖（明·李时行）
- 秋夜泛舟（唐·刘方平）
- 秋夜泛舟（宋·何新之）
- 秋夜泛舟（宋·王安石）
- 秋夜泛舟（清·许传霈）
- 秋夜浦舍人见宿园亭分得天字（明·林鸿）
- 秋夜渡扬子江（清·王玮）
- 计算机美术设计
- 把企业搬入课堂--管理沙盘教学理论与实践
- 平菇类珍稀菌高效栽培
- 中国气象发展报告
- 房地产企业全程会计核算与税务处理
- 融合视阈下网络文化育人研究
- 土木工程CAD
- VHDL硬件描述语言与数字逻辑电路设计
- 卫星通信/夏克文
- 数字电子技术基础与实践
- 蔬菜高效栽培模式与配套技术
- 中山舰打捞与文物保护利用
- 我的躲猫猫游戏书 果园里有什么
- 城市与美好生活
- 网络文化问题研究