食材明细
- 清淡 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒豌豆尖的做法步骤
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1豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。 -
2蒜头剁成泥。
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3热锅热油下入蒜泥爆香。
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4爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。
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5加食盐。
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6炒至断生即可。
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7不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。
小窍门
大火！手快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜