食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡蛋米粉的做法步骤
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1泡好的米粉冲洗下沥干水。 -
2香菇用温水泡发。
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3猪肉切丝。
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4锅中油热放入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。
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5放入肉丝炒变色。
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6放入姜蒜炒香。
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7放入泡发好的香菇翻炒几下。
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8放入一勺生抽。
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9半勺料酒。
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10适量的盐。
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11放入一碗水煮开。
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12放入米粉煮三分钟。
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13岀锅前撒上葱花。
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14最后摆上煎好的鸡蛋就可以啦。
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15成品图。
使用的厨具：其他
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