网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 五花肉烧黄鱼鲞
释义
五花肉烧黄鱼鲞的做法

食材明细

主料
  • 黄鱼鲞 3条
  • 五花肉 165克
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 冰糖 一块
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤

  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:1
    1
    材料:黄鱼鲞
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:2
    2
    五花肉(已清洗)、姜片
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:3
    3
    将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净、捞出。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:4
    4
    放在案板上切成块,待用。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:5
    5
    将已清洗的五花肉放在案板上切成块。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:6
    6
    随后,将五花肉下入清水锅中。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:7
    7
    煮开,捞出。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:9
    9
    接着,加适量的料酒。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:10
    10
    倒入一些清水煮开。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:11
    11
    然后,合入切开的黄鱼鲞,搁入姜片翻动一下。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:12
    12
    最后,加适量的生抽。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:13
    13
    加入一块冰糖。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:14
    14
    加少许盐。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:15
    15
    加少许鸡精。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:16
    16
    调味煮开。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:17
    17
    煮至汤汁快要收干,即成。
  • 五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤:18
    18
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 3:04:23