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诗文
香酥花生拌菠菜
释义
“简单,快捷,一烫一拌,美味上桌。”
食材明细
主料
菠菜
250克
熟花生米
适量
辅料
蒜头
3粒
油
少许
盐
少许
蚝油
少许
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香酥花生拌菠菜的做法步骤
1
菠菜切去根部,清洗干净
2
捞起沥水
3
切点蒜末
4
花生米去衣
5
锅中加入水烧开,放少许油,盐可令菠菜颜色保持翠绿
6
下菠菜烫1-2分钟
7
捞起沥水,装碟
8
热锅放油下蒜末小火煸香
9
倒在菠菜表面
10
摆上花生米
11
淋点蚝油提味增鲜
12
拌匀即可品尝
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 14:33:36