诗文 | 鸡蛋豆腐丸子 |
释义 |
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食材明细
鸡蛋豆腐丸子的做法步骤
小窍门
1。豆腐一定要控干水分,不然不容易成型。
2。煎的时候一定要小火,不然容易糊,就不好吃了。 3。实在煎不了,也可以多放油炸,虽然口感差些,但是比较容易。
使用的厨具:其它、平底锅
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