“寒冷冬季，皮肤干燥，水分流失严重，很多mm都为妆面没有春秋季节那么服帖而郁闷不已。
补充胶原蛋白，吃猪蹄吃鸡吃大鱼大肉的，又导致自己体重直线上升。想到了那个笑话，有人做了张体重曲线图来激励自己的减肥决心，结果同事看到了，认真询问——哪支股票的走势图？涨势大好啊……^_^
又要美肤，又要减肥，那么，试试这款甜蜜蜜的美肤佳品吧——红枣雪耳薏仁羹。
红枣，养血补气的功效已经不用多说了。香甜的口感和丰富的营养，一直是很多美女的心头爱。
雪耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而且，银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。要皮肤漂亮也要身材好的MM可不能错过哦。
薏仁，是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
白果，药经中记载，可补气养心，益肾滋阴，止咳除烦……写了好多好多，可是我在这里比较需要的，是白果的口感和清热解毒的疗效。冬日进补，大鱼大肉的吃了太多，也该清清热，排排毒。
适合人群：爱美又怕长胖的美女们（以及疼爱妻子or女友的男士们）
上菜咯，甜蜜蜜的薏仁红枣银耳羹。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣雪耳薏仁羹的做法步骤
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1准备好食材。 -
2薏仁洗净后，在清水中浸泡2小时以上。 -
3雪耳洗净后，用清水泡发，撕成小朵。 -
4将雪耳和薏仁放入高压锅内，加入清水没过食材。 -
5盖好锅盖，大火上汽后，中火炖15分钟。 -
6炖好后，放气开盖子，待用。 -
7将炖过的薏仁和雪耳连汤汁一同倒入砂锅内。 -
8加入红枣和白果。 -
9大火烧开，中小火炖煮20分钟。 -
10关火后，将砂锅直接上桌即可。 -
11食用时可少许放凉后加入适量的蜂蜜调节口感。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
冰品