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诗文 鸡肉馅包子
释义
鸡肉馅包子的做法
“用鸡腿肉自制成肉馅,制作包子,想尝一下吗?”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 500克
辅料
  • 白菜 半棵
配料
  • 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 香油 少许
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡肉馅包子的做法步骤

  • 鸡肉馅包子的做法步骤:1
    1
    首先将鸡腿解冻
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:2
    2
    用刀剔除鸡骨,用开水焯一下
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:3
    3
    将鸡腿肉剁成肉馅,加入调料,再将白菜剁碎,挤出汤汁,与鸡腿肉一起搅拌
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:4
    4
    和面
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:5
    5
    制作出面皮
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:6
    6
    开始包包子
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:7
    7
    制作包子成型
  • 鸡肉馅包子的做法步骤:8
    8
    上锅蒸熟,大约二十分钟,即可出锅。

小窍门

用鸡腿肉自制包子馅,营养丰富,入口醇香。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/16 12:08:07