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诗文
辣椒烧土鸡
释义
“辣椒的辣味全部融入鸡肉之中,香辣香辣的!”
食材明细
主料
土鸡
500g
辣椒
200g
辅料
四季豆
200g
土豆
1个
调料
姜块
5块
盐
适量
菜籽油
5勺
香辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
高级 难度
辣椒烧土鸡的做法步骤
1
四季豆去掉茎,折成段。
2
将折好的四季豆段洗净。
3
土豆去掉皮切成粗条。
4
油热以后,放入土鸡煸炒香后,放入清水淹没食材,再姜块和辣椒段烧30分钟。
5
加入四季豆翻炒均匀。
6
再加入土豆条翻炒均匀。
7
翻炒均匀后烧30分钟。
8
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 16:28:07