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诗文 辣椒烧土鸡
释义
辣椒烧土鸡的做法
“辣椒的辣味全部融入鸡肉之中,香辣香辣的!”

食材明细

主料
  • 土鸡 500g
  • 辣椒 200g
辅料
  • 四季豆 200g
  • 土豆 1个
调料
  • 姜块 5块
  • 适量
  • 菜籽油 5勺
  • 香辣 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

辣椒烧土鸡的做法步骤

  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:1
    1
    四季豆去掉茎,折成段。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:2
    2
    将折好的四季豆段洗净。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:3
    3
    土豆去掉皮切成粗条。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:4
    4
    油热以后,放入土鸡煸炒香后,放入清水淹没食材,再姜块和辣椒段烧30分钟。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:5
    5
    加入四季豆翻炒均匀。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:6
    6
    再加入土豆条翻炒均匀。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀后烧30分钟。
  • 辣椒烧土鸡的做法步骤:8
    8
    加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:36:24