食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金汤香菇肥牛的做法步骤
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1酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。 -
2一袋肥牛焯水捞出沥干水分。
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3香菇切片，葱蒜改刀。
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4娃娃菜洗净切大块。
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5锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。
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6加入娃娃菜继续翻炒。
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7放入酸汤低料，加入适量水。
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8盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。
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9放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。
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10上桌前撒入葱花即可。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
家常快手菜，美味零失败！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
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