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诗文
金汤香菇肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛
一袋
香菇
适量
娃娃菜
一个
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酸汤底料
一袋
水
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
金汤香菇肥牛的做法步骤
1
酸汤肥牛底料,葱和蒜备用。
2
一袋肥牛焯水捞出沥干水分。
3
香菇切片,葱蒜改刀。
4
娃娃菜洗净切大块。
5
锅预热入油烧热,放入葱蒜和香菇炒出香味。
6
加入娃娃菜继续翻炒。
7
放入酸汤低料,加入适量水。
8
盖上盖子煮沸,小火炖一下更入味。
9
放入焯水后的肥牛卷煮沸,加盐调味。
10
上桌前撒入葱花即可。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
家常快手菜,美味零失败!
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/10 10:13:51