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诗文 豆豉双椒炒鹅肉
释义
豆豉双椒炒鹅肉的做法

食材明细

主料
  • 鹅胸肉 2块
辅料
  • 青红椒 6个
配料
  • 豆豉 1大勺
  • 鸡精 2小勺
  • 盐 2小勺
  • 料酒 2小勺
  • 生姜 1块
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤

  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：1
    1
    准备好的用料。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：2
    2
    辣椒洗净去籽切丝，生姜也切成丝。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：3
    3
    鹅肉洗净沥干切成片。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：4
    4
    加入料酒，1小勺盐，1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：5
    5
    油热后煸香姜丝。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：6
    6
    鹅肉用清水洗净，加入油锅。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：7
    7
    小火翻炒。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：8
    8
    等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：9
    9
    加入辣椒丝炒匀。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：10
    10
    加盐，鸡精调味炒匀就可以。
  • 豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤：11
    11
    豉香微辣的炒鹅肉就做好了。
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更新时间：2025/12/2 18:24:06