“一个人的饭菜怎么做既省事又好吃？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水 -
2泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水 -
3小土豆切厚片 -
4平底锅煎香土豆片，稍微撒点盐 -
5石锅抹一层油 -
6放入泡好的香米和超过一个指节的水 -
7大火煮开后搅拌一下改小火5分钟，盖上盖子在焖10分钟 -
8沿着边缘淋一点油，摆放配菜打个鸡蛋，盖盖子小火焖10分钟 -
9蚝油和煲仔饭酱油混合浇上去
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
常见菜式
粤菜
老人
快餐
- 冬瓜烧虾皮
- 芹菜炒风肉
- 香辣炒翅根
- 地三鲜
- 烫面糖油饼
- 羊肉串
- 冰糖炖雪梨
- 韭菜鸡蛋盒子
- 干锅大杂烩
- 清蒸龙利鱼
- 炸元宵
- 砂锅烤红薯
- 酱焖草鱼锅
- 虎皮鹌鹑蛋
- 土匪鸡
- 轻乳酪蛋糕
- 红丝绒奶酪蛋糕
- 榨菜午餐肉炒饭
- 腊肉豆干炒菜花
- 橙香四溢
- 萝卜烧排骨
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