食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉大葱包的做法步骤
-
1猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用 -
2炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软，放凉 -
3将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中，加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀 -
4面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团，温暖处发酵至2倍大 -
5发好的面团搓成条，分割成小团，擀成圆皮，包入馅料，上锅大火蒸15分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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