“蒜香味浓郁，口感爽滑，香辣可口，下饭下酒都是很不错的~~”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2大蒜切成蒜末，小米辣切碎。 -
3小葱切碎。 -
4锅里倒入适量油，倒蒜末炒香。 -
5加小米辣，生抽和白糖。 -
6一起炒香。 -
7盛出备用。 -
8金针菇切掉老根，洗干净沥干水份后，直接摆放在盘子中。 -
9将炒好的蒜蓉酱浇在金针菇上面。 -
10上蒸锅。 -
11水开蒸6~8分钟左右。 -
12倒掉多余的水份，淋上热油。 -
13淋上蒸鱼豉油。 -
14最后撒上葱花，就完成了~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐