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诗文
排骨炒年糕
释义
食材明细
主料
排骨
500克
雨润年糕片
1袋
辅料
菠菜
200克
三明治
半个
玉米油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
十三香
适量
大料
适量
葱
适量
葱香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨炒年糕的做法步骤
1
排骨泡水三个小时,冲洗干净,放在电饭煲中,加水没过排骨即可,放大料,姜,葱,按煮粥程序。提示煮粥完成,排骨就做好了!
2
开水煮年糕片,三分钟,捞出放凉水中过凉。
3
炒锅放玉米油,排骨,葱姜等调料,炒几遍加菠菜继续炒,菠菜断生,加入,三明治、年糕片翻炒几下,出锅。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/1 2:36:13