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诗文	花刀原味鱿鱼
释义	食材明细 主料 大蒜 5个 姜 适量 新鲜鱿鱼 1只 青辣椒 2个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 花刀原味鱿鱼的做法步骤 1 买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼，所以不要放太复杂的料理，把鱿鱼洗干净切花刀 2 把配料切好，辣椒切条，葱切段、姜丝 3 锅里倒油，油7分热时把配料先炒一下，就把鱿鱼倒进去，待鱿鱼卷起来的时候就可以出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。