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诗文
清水菜心
释义
食材明细
主料
蒜
1个
菜心
1把
辅料
生抽
半勺
盐
半勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清水菜心的做法步骤
1
特别简单,清淡,把菜心先泡水10分钟后洗干净,把老的地方切掉
2
把蒜剁碎或用压蒜工具压成蓉、可以加点胡萝沫点缀用
3
烧开水后加一勺盐在水里,把菜心煮到自己喜欢吃的程度、捞出来摆盘,把蒜蓉洒菜心上,到少许生抽,锅里到少许油加肉后可以淋洒到蒜蓉上
4
简单又健康
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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自庐山折桂幡竿原下望彭蠡湖握杖过前山僧舍(宋·释正觉)
自库中归翻书有感(宋·韩淲)
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自庚寅洎庚午四十一年惟今岁闰十月两度生辰(清·杨浚)
自府中归寄西庵行详(宋·王安石)
自度曲·题红梅(近现代·陈衡恪)
自度腔(近现代·徐谦)
自庵丈以董香光画卷见赠赋此志谢(清·王先谦)
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更新时间:2026/3/19 7:01:29