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诗文
腊猪蹄海带汤
释义
食材明细
主料
腊猪蹄
1只
海带
适量
辅料
盐
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腊猪蹄海带汤的做法步骤
1
原料图
2
海带泡发,洗净
3
腊猪蹄泡水,减轻其咸度
4
腊猪蹄汆水,水里放姜片,花椒
5
入锅,大火滚后,小火煲2小时。关火前半小时放入海带。根据汤的咸度,撒几颗盐
6
吃时撒上香菜
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/2 10:01:28