食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
馒头的做法步骤
-
1常温250g水混和5g酵母，搅拌均匀，放一边。
-
2500g面粉、70g糖、2g盐放入揉面粉混合
-
3第一步骤混合的酵母水缓缓倒入第二步骤面粉里，边倒水边搅拌面粉，使之混合成絮状。
-
4揉成表面光滑，进行发酵。没有盖子的面盆，需要表面盖上一层湿布。夏天放室内发酵1-1.5小时。发酵成2倍大。面团拉起有很多蜂窝孔
-
5发酵好的面团，案板排气，揉成长条，切成自己想要的大小。蒸锅放冷水，将整形好的面团放入，盖上锅盖静置20分钟。开火蒸13分钟，关火焖3-5分钟，完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 毛豆炒苦瓜
- 海鲜菇炒香干
- 河南蒸面
- 红烧鲳鱼
- 玉米面菜团
- 麻辣龙虾尾
- 珍珠火龙果拌酸奶
- 老干妈蒸茭白
- 猪油渣炒扁豆
- 红烧鲶鱼
- 百合小米粥
- 蚂蚁上树
- 玉米烧番鸭
- 猪骨马蹄笋汤
- 番茄炒蛋
- 高颜值美味的红糖珍珠圆子~
- 减肥又营养的早餐三明治早餐便当
- 牛奶布丁
- 香辣小龙虾
- 【空气炸锅版】孜然鸡腿肉
- 手撕包莱
- 豆豉蒸排骨
- 鸡蛋羹
- 口水鸡
- 秘制肉酱
- lay your hands on
- lazaret
- lazarette
- lazaretto
- Lazarus
- laze
- laze about
- laze around
- lazily
- laziness
- lazy
- lazy-ass
- lazybones
- lazy eye
- lazy person
- 和栖贤送阿字出塞诗（明·释函可）
- 和栖霞先生鸟松阁作（清·王蓝石）
- 和栖霞寂照庵僧云渺（宋·王安石）
- 和栗应宏送张子言游北岳一首（明·黄省曾）
- 和校官韵（宋·韩淲）
- 和校官（宋·韩淲）
- 和栽甫见寄韵（清末近现代初·黄节）
- 和栽甫雨夜韵（清末近现代初·黄节）
- 和栾城客店题壁诗（清·夏子龄）
- 和桂洲阁老赐宴礼部记恩遇诗二首（明·孙承恩）
- 和桂翁雪夜中三首（明·孙承恩）
- 和桃巷吏部用鄙韵三首（宋·林希逸）
- 和桃源宰赵存礼韵（宋·阳枋）
- 和桃源行效何判县钟作（元·吴澄）
- 和桃花因戏如晦（宋·陈襄）
- 葛洪研究论集/道家道教文化研究书系/华大博雅学术文库
- 单片机原理及应用(附光盘21世纪电气信息学科立体化系列教材)
- 中国传统思想政治教育理论史(政治学系列教材)
- 自然辩证法导论(通识教育课教材)
- 近代史学刊(第3辑)
- 中外学者论展望二十一世纪
- DARYL JACKSON FOLIO
- 礼仪学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高等数学(下21世纪独立院校本科规划教材)/数学系列
- 大学生职业生涯规划与就业指导/大学生素质教育丛书
- 标志与VI设计
- 高等数学(上21世纪独立院校本科规划教材)/数学系列
- 飞鸟集
- 让你受益一生的处世智慧全集
- 昭明文选译注(1-6)