食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
馒头的做法步骤
-
1常温250g水混和5g酵母，搅拌均匀，放一边。
-
2500g面粉、70g糖、2g盐放入揉面粉混合
-
3第一步骤混合的酵母水缓缓倒入第二步骤面粉里，边倒水边搅拌面粉，使之混合成絮状。
-
4揉成表面光滑，进行发酵。没有盖子的面盆，需要表面盖上一层湿布。夏天放室内发酵1-1.5小时。发酵成2倍大。面团拉起有很多蜂窝孔
-
5发酵好的面团，案板排气，揉成长条，切成自己想要的大小。蒸锅放冷水，将整形好的面团放入，盖上锅盖静置20分钟。开火蒸13分钟，关火焖3-5分钟，完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 牛奶小餐包
- 清蒸带鱼
- 板栗鸡汤
- 南瓜麦片粥
- 红烧鸡翅根
- 羊肉西葫芦饺子
- 香辣拌面
- 洋葱蛋炒饭
- 糯米蛋
- #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋
- #家常下饭菜#胡萝卜炒芦笋
- 自制香蕉酱
- 芸豆包子
- 虾滑紫菜芙蓉汤
- 拉丝夹心饼干
- 霸气酸奶石榴
- 脱骨的糖醋排骨，小美的美食
- 咸鸭蛋海鲜菇煮豆腐
- 茶树菇拌细芹
- 自从学会了它我再也不去糕点店了
- 香菇炒鸡
- 剁椒黄花鱼
- 鸡翅抱菇
- 西葫芦糊塌饼
- 家常烧豆腐
- cribbing collar
- cribbing garment
- cribbing meaning
- crib death
- cribratio alkorani
- cribriform idc
- cribriform ifu
- cribriform pattern
- cribriform pattern in prostate cancer
- cribrosa etymology
- crib sheet
- crib sheets
- cricket ball
- cricket bat
- cricket bats
- 从军行（明·唐之淳）
- 从军行（明·安璲）
- 从军行（明·崔一鸣）
- 从军行（明·徐祯卿）
- 从军行（明·朱珵圻）
- 从军行（明·朱诚泳）
- 从军行（明·李云龙）
- 从军行（明·李梦阳）
- 从军行（明·李贞）
- 从军行（明·杨慎）
- 从军行（明·欧大任）
- 从军行（明·江源）
- 从军行（明·王恭）
- 从军行（明·王洪）
- 从军行（明·王称）
- 气候变化与建筑节能
- 河南经济发展研究(2017-2018)
- 资源型企业绿色低碳发展理论与对策研究
- 创造套利--中国市域金融工程笔记(精)
- 司马光砸缸(汉英双语有声伴读)/小小孩影院
- 伍美珍漫画嘉年华(20青蛙军团爱地球漫画版)/中国卡通漫画书
- 诗词曲格律入门
- 哈扎尔绅士
- 丝语
- 朕的日常
- 昆虫之美(勐海寻虫记)(精)
- 建筑门窗系列标准应用实施指南(2019)
- 政府干预与商业银行风险承担的作用机理与互动效应研究
- 强军之魂(人民军队的军事文化)/中国特色社会主义文化研究丛书
- 黔西南晴隆沙子独立钪矿床成矿过程研究