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诗文
清炒红薯叶
释义
“口感柔软,清香可口,营养价值高。”
食材明细
主料
红薯叶
适量
蒜
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒红薯叶的做法步骤
1
红薯叶摘取嫩叶洗净。
2
蒜瓣压扁切碎,胡萝卜擦成丝。
3
锅中放油,小火煸香蒜末。
4
放入红薯叶和胡萝卜丝大火翻炒,加入少许水。
5
加盐、少许生抽调味炒匀出锅。
小窍门
红薯叶快熟,大火翻炒几分钟即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/2 18:08:19