食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子鸡柳的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃茄子洗净切滚刀块 -
2启动：自动启动时间：0S温度：0℃鸡晡洗净切条加盐料酒淀粉拌匀备用
-
3启动：自动启动时间：15S温度：180℃锅内放油10g
-
4启动：自动启动时间：30S温度：180℃下鸡晡翻炒捞出备用
-
5启动：手动启动时间：15S温度：180℃放入葱姜蒜末干辣椒段炒香
-
6启动：自动启动时间：120S温度：180℃放入茄子翻炒
-
7启动：自动启动时间：60S温度：180℃加入料酒生抽老抽糖香醋水翻炒
-
8启动：自动启动时间：400S温度：100℃小火加盖焖煮
-
9启动：自动启动时间：60S温度：180℃加入鸡晡肉翻炒煮40s后淋入水淀粉出锅
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
- 凉拌凉粉
- 五香豆干串
- 清清凉凉，酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳
- 鸡蛋蒸黄鱼鲞
- 【 蒜泥白肉卷】
- 香炸蘑菇
- 巧果
- 纳豆
- 自制披萨酱
- 糯香紫薯饼
- 大白菜猪肉虾饺
- 奶香绿豆糕
- 鲜肉大包
- 汤种北海道排包
- 菜芯排骨年糕汤
- 营养八宝汤
- 银鱼羹
- 甜辣玉米片
- 美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】
- 哆啦A梦的最爱----铜锣烧
- 芝麻葡萄干沙琪玛
- 电饼铛披萨
- 鱼香茄子煲
- 南瓜饼
- 咖喱菜芯年糕汤
- lift-out
- lift shaft
- lift spirits
- lift 's spirits
- lift the curtain
- lift the curtain on
- lift truck
- lift truck
- lift up
- lift weights
- lift your voice
- lig
- ligament
- ligand
- ligate
- 即事（宋·陈昌时）
- 即事（宋·陈著）
- 即事（宋·陈著）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陶梦桂）
- 即事（宋·韦骧）
- 即事（宋·韦骧）
- 即事（宋·韩淲）
- 即事（宋·高翥）
- 即事（宋·黄大受）
- 即事（宋末元初·方一夔）
- 即事（宋末元初·郑思肖）
- 综合实践新课程课堂教学案例/深圳市南山区课堂教学全息纪录丛书
- 数字版面设计艺术/21世纪高等院校数字艺术设计系列教材
- 我的生活(克林顿回忆录)(精)
- 若星汉天空
- 粤人商典(生意场上的广东人)/现代创业经营智慧丛书
- 澳门(葡萄牙人逐步占领的历史回顾)
- 紫禁城的黄昏(德龄公主回忆录)
- 穿越梦幻大地
- 教育无痕(一位中国妈妈的教育感悟)
- 客户关系管理/高等院校电子商务本科系列教材
- 万斯同与明史修纂纪年/中华文史新刊
- 夜深沉
- 物理教学艺术论/学科教学艺术论丛书
- 语文<提高版>(4)/中等职业教育国家规划教材
- 阿德勒人格哲学/哲人咖啡厅