食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
披萨的做法步骤
-
1酵母粉用温水化开，到入面粉中，加入2勺色拉酱，加入少许牛奶拌匀，把面粉揉成面团，放在温暖的地方发面（一小时左右） -
2发面的时候准备好披萨菜料。 -
3将以上（2）中各种菜切好待用。 -
4面发好后用擀面杖将面擀成面饼，周边卷起，电饼铛底盘刷油，面饼放入电饼铛中，用牙签在面中间扎出小孔 -
5面饼中刷层番茄酱。 -
6依次撒上奶酪，芹菜，洋葱，红萝卜，广式肠，培根火腿，最上面再撒一层奶酪，（家里奶酪不够了，我放的少了，奶酪越多越好） -
7都弄好后拿个透明的锅盖盖在上面，不要用电饼铛上盖盖，那样奶酪会糊会沾在上盖上。 -
8大概20分钟就好了（放电饼铛5分钟，饼底成形后我拿出来又放到微波炉里用烧烤键烤了5分钟，拿出来又放电饼铛里8分左右就好了）
小窍门
奶酪放多点才会拔丝才会黏哦！
所属分类：
烘焙
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