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诗文 电饼铛披萨
释义
电饼铛披萨的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 色拉酱 2勺
  • 奶酪 适量
辅料
  • 芹菜 2棵
  • 洋葱 适量
  • 红萝卜 适量
  • 广式肠 1个
  • 培根火腿 适量
  • 番茄酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

披萨的做法步骤

  • 电饼铛披萨的做法步骤:1
    1
    酵母粉用温水化开,到入面粉中,加入2勺色拉酱,加入少许牛奶拌匀,把面粉揉成面团,放在温暖的地方发面(一小时左右)
  • 电饼铛披萨的做法步骤:2
    2
    发面的时候准备好披萨菜料。
  • 电饼铛披萨的做法步骤:3
    3
    将以上(2)中各种菜切好待用。
  • 电饼铛披萨的做法步骤:4
    4
    面发好后用擀面杖将面擀成面饼,周边卷起,电饼铛底盘刷油,面饼放入电饼铛中,用牙签在面中间扎出小孔
  • 电饼铛披萨的做法步骤:5
    5
    面饼中刷层番茄酱。
  • 电饼铛披萨的做法步骤:6
    6
    依次撒上奶酪,芹菜,洋葱,红萝卜,广式肠,培根火腿,最上面再撒一层奶酪,(家里奶酪不够了,我放的少了,奶酪越多越好)
  • 电饼铛披萨的做法步骤:7
    7
    都弄好后拿个透明的锅盖盖在上面,不要用电饼铛上盖盖,那样奶酪会糊会沾在上盖上。
  • 电饼铛披萨的做法步骤:8
    8
    大概20分钟就好了(放电饼铛5分钟,饼底成形后我拿出来又放到微波炉里用烧烤键烤了5分钟,拿出来又放电饼铛里8分左右就好了)

小窍门

奶酪放多点才会拔丝才会黏哦!
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 18:01:28