食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒红烧肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2五花肉切块冷水下锅加入两茶匙料酒焯水 -
3捞出洗净控干水份备用 -
4锅里倒入少许底油下姜片爆香 -
5倒入五花肉煸炒至出油微微焦黄捞出备用 -
6锅里留少许底油下冰糖小火炒出糖色 -
7倒入肉块翻炒均匀 -
8倒入砂锅，加入一瓶啤酒，两茶匙老抽，葱结 -
9大火烧开改小火盖上砂锅盖子烧制，需要40分钟左右 -
10挑出葱结姜片，加入半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味大火收汁即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
老人
午餐
- 【加拿大野生北极虾】：北极虾蒸蛋
- 红酒板栗烧鸡翅
- 蘑菇丸子蛋花汤
- 茶香栗子
- 低脂蛋卷
- 奶酪蛋糕----说不尽的柔滑绵软
- 平菇烧鲶鱼
- 南瓜饼
- 鸡胗烧花菜
- 锅塌白菜盒
- 上汤螺蛳
- 黄金猪柳
- 盐水菱角
- 鸡蛋也买萌【鸡蛋红烧猪蹄】
- 糖拌梨丝——简单的水果美食
- 生滚粥之猪肝瘦肉粥
- 马蹄豆浆
- 荠菜米粉戚风蛋糕
- 土豆鸡蛋肉饼
- 孜然鸡块
- 象形银盘之扇子拼盘
- 【加拿大野生北极虾】：蒜蓉粉丝蒸北极虾
- 茶茶的创意早餐—小火车
- 入口即化的蛋白饼
- 糖油粑粑
- 摄官什么什么的成语
- 摄官承乏
- 摄手什么什么的成语
- 摄手摄脚
- 摄魄什么什么的成语
- 摄魄钩魂
- 摅什么什么国的成语
- 摅什么什么胆的成语
- 摅什么报什么的成语
- 摅什么沥什么的成语
- 摅忠什么什么的成语
- 摅忠报国
- 摅肝什么什么的成语
- 摅肝沥胆
- 摆什么什么头的成语
- 无闷 催雪（宋·吴文英）
- 无闷 冬（宋·周邦彦）
- 无闷 初冬大雪，寄讯粤中友人（清末近现代初·汪东）
- 无闷 听蛙声，悄然赋此解（清末民国初·易顺鼎）
- 无闷 和中仙雪意（民国末当代初·饶宗颐）
- 无闷 咏万红友凤砚（清末民国初·吴重憙）
- 无闷 大雪登吴山绝顶独酌并寄子云弱侯二兄（当代·钱之江）
- 无闷 岁暮，风雨怀人（清末民国初·陈洵）
- 无闷 早雪（清·谭献）
- 无闷 春日见城上游女甚盛，戏作此词（清·陈维崧）
- 无闷 暨阳观雪次莼客吴山绝顶韵（当代·秦鸿）
- 无闷 江南道中孤舟逢雪，荒寒情事，略见于（清末民国初·易顺鼎）
- 无闷 湖兴（近现代·沈轶刘）
- 无闷 眷西近有东野之戚，词以慰之（清末民国初·张慎仪）
- 无闷 秋烟（清·杜贵墀）
- 经方拍案(2)/中医师承学堂
- 医学免疫学(英文版)
- 互联网+政务服务
- 封泥(精)/中国篆刻聚珍
- 中国旅游评论(2023第2辑)
- 语文(1上看图写话)/5·3小学基础练
- 明珠故影(西青历史影像集)
- 煤矿生产物流系统安全资源逆优化配置问题研究/经济管理学术文库
- Python程序设计基础(新工科建设之路计算机类系列教材高等学校应用型特色系列教材)
- 马基雅维利政治思想新诠/政治文化与政治文明书系
- 机器学习原理与应用(人工智能与大数据系列教材)
- 中国篆刻聚珍(第3辑专题印共6册)(精)
- 浪潮之上
- 依法治校背景下高校学生管理工作--案例分析与指导
- 伤寒论阴阳六病规律