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诗文 白菜饺子
释义
白菜饺子的做法
“新年饺子,白菜造形,绿油油一片欣欣向荣有木有^_^”

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 50g
  • 面粉 500g
  • 菠菜 50g
辅料
  • 饺子馅 随自己喜好
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

白菜饺子的做法步骤

  • 白菜饺子的做法步骤:1
    1
    绿色面团:菠菜用榨汁机榨汁,滤出和面紫色面团:紫甘蓝入少量沸水中煮几分钟,捞出紫甘蓝留水和面
  • 白菜饺子的做法步骤:2
    2
    将面团揉匀,擀成饼,大概0.5厘米厚度
  • 白菜饺子的做法步骤:3
    3
    取白色面团搓成条,放入擀好的彩色面饼中,然后对折彩色面饼,用手调整一下,保证彩色面饼刚好将白色面条包裹住,切去多余彩色面饼部分
  • 白菜饺子的做法步骤:4
    4
    将包好的彩色面条切成均匀的剂子
  • 白菜饺子的做法步骤:5
    5
    将剂子从横截面按扁
  • 白菜饺子的做法步骤:6
    6
    擀成饺子皮
  • 白菜饺子的做法步骤:7
    7
    根据个人喜好包上饺子馅即可
  • 白菜饺子的做法步骤:8
    8
    煮出的饺子呈翠绿色,郁郁葱葱,新年家里吃的这个饺子,很有创意,小孩子也爱吃^_^
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更新时间:2025/2/6 3:52:47