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诗文 爽口娃娃菜
释义
爽口娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 3棵
调料
  • 8小勺
  • 白醋 4勺
  • 零卡糖 6勺
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 高级 难度

爽口娃娃菜的做法步骤

  • 爽口娃娃菜的做法步骤:1
    1
    食材:娃娃菜、盐、白醋、零卡糖。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:2
    2
    将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:3
    3
    放入清水浸泡片刻。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:4
    4
    随后,将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:5
    5
    撕开放入大盆里,加入8小勺盐。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:6
    6
    抓匀。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:7
    7
    接着,用重物压住腌制1个小时。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:8
    8
    然后,将腌制好的娃娃菜挤干水分,加入4勺白醋。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:9
    9
    加入6勺零卡糖。
  • 爽口娃娃菜的做法步骤:10
    10
    拌匀,等待1天可以吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:01:23