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诗文	南瓜??豆瓣酥
释义	食材明细 主料 蚕豆 3斤 辅料 南瓜 适量 调料 盐 适量 味精 适量 油 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 南瓜豆瓣酥的做法步骤 1 南瓜蒸熟。 2 蚕豆去皮洗净。 3 用不粘锅倒入适量食用油，在翻炒蚕豆时放入一小勺盐，油热倒入蚕豆翻炒一下。 4 倒入事先蒸好的南瓜泥，注意小??????火翻炒，让每个豆瓣上都有南瓜泥。 5 少许味精。 6 出锅，口感很好，营养价值丰富。 小窍门 蚕豆和南瓜泥翻炒一定小火。 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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