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诗文
咖喱鸡肉饭
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
辅料
大米
适量
咖喱块
适量
洋葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
水
适量
咖喱 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
鸡腿洗净处理干净。
2
胡萝卜,土豆和洋葱准备就绪。
3
鸡腿剔骨取肉切丁。
4
洋葱和咖喱块准备就绪。
5
将鸡肉加料酒焯水备用。
6
锅中入油烧热放入洋葱炒出香味,加鸡肉翻炒均匀。
7
放入咖喱块,酱油调味。
8
加少许开水煮沸。
9
放入胡萝卜和土豆块同煮。
10
熟后加盐调味,大火收汁。
11
米饭提前煲好备用。
12
盘中盛入米饭和咖喱鸡肉即可享用。
13
成品图。
小窍门
家常做法,随意搭配,祝您七月安好!
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2026/5/18 0:39:45