食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸虾尾的做法步骤
-
1新鲜的基围虾准备就绪。 -
2将虾头虾线处理干净，加姜丝和料酒腌制一下。
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3碗中放入盐，糖，醋，酱油，蚝油，水搅拌均匀。
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4锅中入油烧热放入虾尾煸炒。
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5加入调好的料汁翻炒均匀。
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6入味即可出锅。
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7撒入芝麻点缀一下。
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8家常菜品，完美呈现。
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9成品图。
小窍门
虾尾煸炒的时候，尽量炒至外壳干一点，口感才香哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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