诗文 | 杂鱼锅贴 |
释义 |
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食材明细
杂鱼锅贴的做法步骤
小窍门
1、贴饼子容易面不粘锅,可以用手蘸水按住面饼固定一下,
2、熬鱼容易汤汁早早干锅,一不小心还会糊锅,如果糊锅不要硬铲,可稍微加一点点水再熬一会儿 3、杂鱼是指各种混杂的鱼
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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