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诗文
黑椒牛排骨
释义
食材明细
主料
牛排骨
适量
辅料
彩椒
适量
洋葱
适量
姜片
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
黑椒酱
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑椒牛排骨的做法步骤
1
牛排骨清水泡发去血水洗净备用。
2
生姜切片。
3
彩椒,洋葱切块备用。
4
锅中热油放入姜片炒香。
5
放入牛排骨翻炒炒干水份。
6
加入生抽,蚝油,老抽,黑椒酱。
7
翻炒均匀上色入味。
8
加入适量清水。
9
电高压锅牛羊肉焖煮入味。
10
锅中热油放入彩椒和洋葱翻炒。
11
加入焖好的牛排骨。
12
翻炒入味,彩椒断生收汁即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/28 10:04:54