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诗文
黑芝麻花卷
释义
“黑芝麻小花卷,自家制作,无添加,用鸡蛋、牛奶和面,天然健康。”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
鸡蛋
50克
牛奶
100克
水
140克
酵母
5克
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑芝麻花卷的做法步骤
1
所有配料加入面包机,启动发面程序,发酵至两倍大。
2
擀成薄片,刷一层色拉油。
3
撒适量黑芝麻。
4
卷起来。
5
用刀切成合适的大小。
6
用筷子压一下中间。
7
捏住两头反向扭收口在面团下面。
8
入蒸锅盖盖子,进行常温二次发酵,大约需要20分钟左右。
9
白、软、香、弹的花卷出锅喽……
10
吃花卷喽……
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 13:28:19