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诗文	麻辣豆腐炖黑鱼
释义	食材明细 主料 黑鱼 适量 豆腐 适量 豆芽 适量 辅料 葱姜蒜 适量 香菜 适量 花椒 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 辣酱 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤 1 黑鱼处理干净改刀备用，加盐和料酒腌制一下。 2 将豆芽洗净控水。 3 豆腐切块焯一下水去除豆腥味。 4 配料及豆瓣酱，辣酱准备就绪。 5 锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱和辣椒炒香。 6 夹加入适量开水煮沸。 7 放入黑鱼和豆腐中火慢炖，加酱油调味。 8 盖上盖子炖至鱼入味。 9 家常菜随意搭配，香气四溢哦。 10 出锅前加盐调味。 11 撒入香菜即可享用。 12 成品图。 小窍门 黑鱼一定要腌制一下哦！祝您生活愉快！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	怎么熬糖色，糖色的熬制方法 胡萝卜炒豆皮 粉蒸肉肉香浓郁 芹菜炒牛肉 红烧鱼块 奥尔良鸡胗 牛肉丸冬瓜玉米汤 辣椒炒蛋 菜芯干拌茭白 红椒茶树菇炒苦瓜 香辣黑鱼片 蒜苔炒腐竹 苔菜炒腐竹 蒜蓉空心菜 撒尿牛丸土豆煲 焦糖香蕉拿破仑 蒜苔芹菜炒烧肉 非一般的猪猪馒头披萨 蒜蓉拌茄子 香菇焖猪手 野荞头炒鸡蛋 凉拌豆丝 黑芝麻核桃馅 雪花酥 菠萝烤翅 hub hub-and-spoke hubba hubba hubbub hubby hubcap hubris huckleberry huckster hucksterism HUD huddle huddled huddled up huddled-up 孤鸾（明·林章） 孤鸾（民国末当代初·朱庸斋） 孤鸾（清·陆求可） 孤鸾（清末近现代初·汪东） 孤鸾（清末近现代初·金兆蕃） 孤鸾（近现代·刘东父） 孤鸿曲（宋·白玉蟾） 孤鸿篇寄黎马龙罗集虚（明·李云龙） 孤鸿篇（唐·戴叔伦） 孤鸿篇（明·殷奎） 孤鹄篇四章（明·欧必元） 孤鹄篇寿程生大母（明·李梦阳） 孤鹊诗并序（清·宋湘） 孤鹜（宋·李复） 孤鹜（当代·崔荣江） 远离腐败犯罪--国家工作人员防范腐败犯罪必备法律知识问答/腐败犯罪综合防治丛书 惩贪警示录--五十六名贪官腐败人生的警示/腐败犯罪综合防治丛书 行业腐败犯罪的状况分析与防治/腐败犯罪综合防治丛书 举报制度--架起公众监督的桥梁/腐败犯罪综合防治丛书 廉洁奥运工作文集 串珠新秀场 别让坏情绪毁了你/国康民健生活丛书 手工缝制小物件(风靡日韩的实用家居小物件大集合) 对孩子要一诺千金 越玩越聪明的600个侦探推理游戏 建筑专业技术细节与要点/建筑工程技术细节指导丛书 越玩越聪明的600个数学思维游戏 甜菜品种及其评价 实战卖场环境设计与实例/旺铺赢家系列 实战卖场店面设计与实例/旺铺赢家系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。