“换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
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1先把材料准备好 -
2土豆洗干净，连皮在锅里煮熟，水要多一些，也可以切块蒸熟
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3培根切碎，然后在烤箱里180度烤10分钟
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4把煮熟的土豆剥皮，然后加入牛奶和沙拉酱（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）
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5再加盐和孜然粉搅拌均匀
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6还要加入一些黄油混匀，量不要太多
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7最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
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8放入烤碗中
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9铺上厚厚一层马苏里拉芝士
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10放入预热好的烤箱，中层上下火200°，烘烤15分钟即可
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11烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦，冷却一下就可以食用了
小窍门
我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
使用的厨具：电烤箱
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