网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 油炸花生糖糕
释义
油炸花生糖糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400g
辅料
  • 食用油 适量
  • 白开水 适量
  • 花生碎 适量
  • 白砂糖 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

油炸花生糖糕的做法步骤

  • 油炸花生糖糕的做法步骤:1
    1
    准备适量面粉。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:2
    2
    加入滚烫白开水,搅拌成絮状。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:3
    3
    稍凉时再加入适量食用油。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:4
    4
    和成面团,放置一边。面团越软,糖糕就外酥内嫩好吃些,所以我和的面团很软,但也很粘手,初次做的不建议和太软。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:5
    5
    现在来做里面的馅。干净小碗加入一勺面粉。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:6
    6
    四勺白砂糖。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:7
    7
    四勺花生碎(我是自己炒的花生米,然后自己碾碎的,也可以用小芝麻代替)。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,馅就做好啦。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:9
    9
    然后将放置一边的面团,拿一点揉成小面团(面团很软,会很粘手,所以手上要涂点油)。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:10
    10
    压扁(实在太黏了,我全程在案板上揉团,压扁的)。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:11
    11
    放上适量馅料。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:12
    12
    四周往上面捏起。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:13
    13
    稍微再按扁,就做好了。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:14
    14
    有大有小,不好看啊,不要嫌弃,哈哈。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:15
    15
    锅里放适量油。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:16
    16
    开小火,四五成热时放入饼。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:17
    17
    微黄时翻面。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:18
    18
    一直油炸到两面金黄,就ok啦。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:19
    19
    还蛮好看的。
  • 油炸花生糖糕的做法步骤:20
    20
    各个都鼓起来了,里面是糖心的,香啊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/20 4:08:15