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诗文 爆炒粉肠
释义
爆炒粉肠的做法
“今天连门都没出,本想着今天做个红烧狮子头的,没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧,翻翻冰箱,居然还有昨天的存货。脑洞大开,做叻个素炒木耳和爆炒粉肠,将就将就吧!”

食材明细

主料
  • 粉肠 2段
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
辅料
  • 干辣椒 3个
  • 1块
  • 1个
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒粉肠的做法步骤

  • 爆炒粉肠的做法步骤:1
    1
    粉肠洗净切段,青椒红椒切丝,姜切丝,蒜切丁,干红椒剪丁。
  • 爆炒粉肠的做法步骤:2
    2
    油锅爆香干红椒,姜和蒜。
  • 爆炒粉肠的做法步骤:3
    3
    放入粉肠爆炒。
  • 爆炒粉肠的做法步骤:4
    4
    加入少许盐,老抽,蚝油。
  • 爆炒粉肠的做法步骤:5
    5
    放入青红椒爆炒。
  • 爆炒粉肠的做法步骤:6
    6
    起锅装盘。简单快速的一道家常菜,味道微辣咸香。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 15:20:43