正宗鲜虾饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鲜虾饼
释义	食材明细主料虾适量火腿适量鸡蛋适量辅料红辣椒适量配料料酒适量盐适量鸡粉适量葱姜汁适量微辣口味煎工艺半小时耗时普通难度鲜虾饼的做法步骤 1 材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁 2 将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁。 3 洗净后剁成茸状，放入容器内。 4 加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用。 5 火腿、香葱叶、红辣椒，分别切末备用。 6 将刚才做好并调好味的虾茸，做成饼状，锅置火上小火将两面煎熟。 7 特点：鲜、嫩，老少适宜。所属分类：主食家常菜老人早餐下午茶春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱
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