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诗文
凉皮烧肉
释义
“说起凉皮总是拌着吃,这道凉皮烧肉可是很下饭的哦。”
食材明细
主料
凉皮
2个
胡萝卜
1个
猪肉
适量
香菜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉皮烧肉的做法步骤
1
原料如图。
2
胡萝卜切粗丝,猪肉切片,凉皮切条,香菜切末,准备好葱姜。
3
葱姜炝锅。
4
下肉片翻炒至变色。
5
放入胡萝卜翻炒。
6
放酱油,然后放凉皮翻炒。
7
加适量水稍微煮一下,放盐、糖调味。
8
汤汁会很快收干,要经常翻动免得糊底。关火后放香菜拌匀即可出锅。
9
其实我更喜欢有辣椒的,可是放辣椒孩子就不能吃了,只好迁就他了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/7 15:00:54