食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苔菜炒肉的做法步骤
-
1将肉切条或片，放适量料酒酱油腌制10分钟。 -
2苔菜洗净，切段。 -
3锅内多放点油（因为是瘦肉，五花肉可以少放），放姜、葱爆香。 -
4放肉，翻炒至肉变色。 -
5加入菜梗，翻炒，菜梗发软，放菜叶，炒一会，加一点醋，翻炒。 -
6加适量蚝油、盐调味，翻炒均匀出锅即可。
小窍门
放少量醋能减少蔬菜的维生素C的流失，不过一点就可以，不要吃出酸味~~放蚝油是临时想的，味道很好，原来我从不放的~~
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 冬天吃栗子---栗子鸡
- 只适合我家口味的酸辣粉
- 杏鲍菇萝卜排骨煲
- 宫保鸡丁
- 茼蒿肉馅饺子
- 芹菜炒腰花
- 自制黑米面馒头
- 减肥绝招——蒜香南瓜胡萝卜汁
- 东北菜——鸡肉炖粉条
- 香甜可口—照烧鸡腿
- 胡萝卜早餐饼
- 重镇安神、潜阳补阴—蒜香海蛎煎
- 酒酿荷包蛋
- 风味四季豆
- 胡萝卜味～批萨馅芝麻包
- 美味无极限——三鲜丸子
- 大千子鸡
- 10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥
- 芝麻贝果
- 紫薯窝头爱心营养餐
- 茄汁三文鱼
- 蒸龙眼
- 麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁
- 泡椒藕条
- 上海菜饭
- mayoralty
- mayoress
- maypole
- may the best man win
- may tree
- mayweed
- may well
- may well
- mazal tov
- maze
- mazel tov
- mazurka
- maître d'
- maître d'
- maître d'hôtel
- 雪夜书声（明·黄渊）
- 雪夜书怀（宋·李彭）
- 雪夜二首（宋·刘应时）
- 雪夜二首（宋·王镃）
- 雪夜二首（宋·陆游）
- 雪夜何文客过宿城南旅舍（明·屈士煌）
- 雪夜作（宋·萧立之）
- 雪夜作（宋·陆游）
- 雪夜使院有感（明·王世贞）
- 雪夜候迎使客（宋·杨万里）
- 雪夜偕侄女晏坐偶成（清末民国初·费墨娟）
- 雪夜偶成二首（明·僧机）
- 雪夜偶成（明·吴与弼）
- 雪夜偶成（明·胡居仁）
- 雪夜冯周二兄来小酌诗呈仓使（宋·钱时）
- 绿色屋顶的建造与维护(影印版)
- 绿色建筑(新技术与新材料影印版)
- 既有建筑的绿色改造(影印版)
- 走进西瓦诺(大型社区可持续发展的案例研究影印版)
- 新建项目LEED工程指南(面向工程师的可持续性建造技术影印版)
- LEED-新型建造项目管理(影印版)
- 拆建废料的回收利用(基于LEED的工具包影印版)
- 代数多项式/数学中的小问题大定理丛书
- 金属热加工设备及工艺/材料科学研究与工程技术系列
- 罗尔德·达尔短篇故事品读及汉译探索(第2卷)
- 我国中部地区利用FDI承接国际产业转移研究
- 解析数论问题集(第2版)(英文版)/国外优秀数学著作原版系列
- 中国幽默俄语秀(附光盘俄语系列图书)
- 暖阳下的麦田--守候温暖的亲情/我有一双天使的翅膀
- 黑板上的字迹--谨记铭心的教诲/我有一双天使的翅膀