网站首页  词典首页

诗文	花式炒蛋
释义	食材明细 主料 虾仁 适量 豌豆 适量 鸡蛋 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 花式炒蛋的做法步骤 1 豌豆剥壳。 2 加水煮熟后过凉水沥干水分。 3 将对虾剥壳去肠。 4 放适量料酒跟盐腌下。 5 鸡蛋加适量盐打成鸡蛋液。 6 坐锅点火，锅内倒适量油，倒入鸡蛋液，迅速用筷子划散，一凝固马上关火盛出。 7 锅里不放油，倒入豌豆翻炒。 8 再倒入虾仁。 9 等虾仁变色时，倒入鸡蛋。 10 用水淀粉勾欠即可。 11 出锅盛盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
随便看	香芋西米露 懒人版双皮奶 冬天的“小人参”--烤羊排 午餐肉版螺蛳粉 台湾卤肉饭 三色蒸蛋 白拌凉粉 发醪糟 抹茶千层 干煎鱼 葱香白凉粉 蜜豆龟苓膏烧仙草 枣馍 黑小米南瓜羹 芝士焗意面 糖拌芋圆 椒盐麻酱饼 红豆红枣双米粥 南瓜豆沙饼 小巧玲珑的蘑菇饼干，酥脆香全占了 烤香蕉 鸡蛋茭白炒饭 香葱煎鸡蛋 炸白菜肉丸 鸭血粉丝汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。