诗文 | 海参土鸡汤 |
释义 |
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食材明细
海参土鸡汤的做法步骤
小窍门
1海参泡发一定要无油。
2一定要用纯净水泡发海参。 3压力锅煮的时间一定要根据海参的大小、品质灵活调整。 4海参一定要全程冷藏泡发。 5海参本身无味,用鸡汤小火煨煮最好吃。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
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