食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜炒虾蛄的做法步骤
-
1食材：虾蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗净切段）、姜片 -
2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
3接着，下入虾蛄，加适量的料酒。 -
4加适量的清水。 -
5翻炒翻炒至熟。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀。 -
10最后，合入韭菜翻炒翻炒，即成。
使用的厨具：炒锅
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