食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑鱼丸子的做法步骤
-
1黑鱼去除内脏鱼鳞。 -
2去骨取肉。
-
3把鱼肉切块清洗，然后挤掉水份。
-
4放入打肉机打成鱼胶。
-
5加入盐、鸡精、蛋清、胡椒粉、木茨粉、油再打。
-
6打好后挤成丸子，入锅煮至浮起时打起过凉。
-
7装入盘中盖上保鲜膜入冰箱储存，食时取出煮汤、煎、炸、炒均可。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜
- 葱油饼
- 三红乌鸡汤
- 砂锅煲鸡
- 蔓菁眉豆小米粥
- 猪肉脯
- 菜稀饭
- 番薯红枣莲子糖水
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 咸蛋黄豆腐羹
- 腊肠蒸银鱼仔
- 炸圆子
- 银耳鸡蛋汤
- 菜羹
- 腌腊八蒜
- 清蒸芹菜叶
- 老式软饼干
- 羊蹄萝卜
- 油面筋炒蒜苗
- 蒜香蒸银鲳鱼
- 肉末炒黄豆芽
- 咸鸡粥
- 肉末榨菜蒸陈村粉
- 家庭版麻婆豆腐
- 红烧方肉蒸雪里蕻
- 肉皮冻
- 聚散浮生
- 聚族什么什么的成语
- 聚族而居
- 聚星用英语怎么说
- 聚沙之年
- 聚沙什么什么的成语
- 聚沙成塔
- 聚米为山
- 聚米为谷
- 聚米什么什么的成语
- 聚精什么什么的成语
- 聚精会神
- 聚精凝神
- 聚而什么什么的成语
- 聚而歼之
- 玲珑四犯 夜来盛开，归期无准。七夕秋近，（清末民国初·王闿运）
- 玲珑四犯 大石（宋·周邦彦）
- 玲珑四犯 寄吴社诸子，用白石韵（清末民国初·易顺鼎）
- 玲珑四犯 寄怀素秋用清真体（近现代·沈祖棻）
- 玲珑四犯 寄漱泉、季子（清末民国初·冯煦）
- 玲珑四犯 寒砚（清末民国初·陈锐）
- 玲珑四犯 寒食前二日庸斋以玲珑四犯（近现代·邓桐芬）
- 玲珑四犯 岁暮客吴未归，用白石越中闻箫（清·张景祁）
- 玲珑四犯 帘影。次蔚峰宗兄原韵（清·方彦珍）
- 玲珑四犯 感怀次白石韵并遵其四声（当代·熊盛元）
- 玲珑四犯 戏调梦窗（宋·周密）
- 玲珑四犯 斋头小梅蘦落，借彊村韵写感（清末近现代初·郭则沄）
- 玲珑四犯 春日，饮李花下（清末民国初·陈洵）
- 玲珑四犯 月下闻笛（清·陈维崧）
- 玲珑四犯 有序（清末民国初·奭良）
- 谁在喊阿奇/汪汪队立大功儿童创意趣玩涂鸦
- 笑读史记(列传6)
- 神奇树屋：进阶版.24，激情的世界杯
- 神奇树屋：进阶版.17，眼镜蛇的攻击
- 经典全阅读-中外名人成长故事
- 【一套关注“素质成长与价值培养”的世界动物名著】世界百年经典动物小说（全10册）
- 小语送温暖
- 让开,大山先生!
- 夏洛的宠物石头
- 叶罗丽 爱与梦想品格故事 神秘的留言
- 蜘蛛掉进汤啦!
- 我的爸爸是恐龙(精)
- 我的爸爸系列(共5册)
- 诅咒的指纹/明智小五郎系列/江户川乱步全集
- 孔雀的遗书(精)