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诗文
笋尖五花风肉炒尖椒
释义
食材明细
主料
尖椒
160克
笋尖
4根
五花风肉
90克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤
1
食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3
将笋尖放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 浙菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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更新时间:2026/4/6 4:09:07