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诗文 绿豆小鱼冰糕
释义
绿豆小鱼冰糕的做法

食材明细

主料
  • 绿豆 50g
  • 2000g
辅料
  • 蜂蜜 1匙
  • 甜味 口味
  • 冷冻 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

绿豆小鱼冰糕的做法步骤

  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:1
    1
    绿豆淘洗一遍加水放高压锅上气后高压煮5分钟,煮成绿豆汤。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:2
    2
    取汤汁中的绿豆,带少量汤汁。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:3
    3
    绿豆放破壁机里,加入蜂蜜。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:4
    4
    启动果汁功能,搅打成细腻的绿豆泥,不用等果汁功能结束,成泥即可暂停,关机。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:5
    5
    细腻的绿豆泥。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:6
    6
    绿豆泥用勺子舀入西鱼形冰格,用刮板把表面刮平。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:7
    7
    放冰箱冷动4小时脱模即可。
  • 绿豆小鱼冰糕的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:果冻模、高压锅
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更新时间:2024/12/22 13:38:05