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诗文 双莓牛轧糖
释义
双莓牛轧糖的做法
“用棉花糖做牛轧糖试过几次了,都是用微波炉做的,这次是用炒锅做!”

食材明细

主料
  • 草莓味棉花糖 150g
  • 黄油 40g
  • 奶粉 110g
  • 花生仁 120g
  • 蔓越莓干 30g
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双莓牛轧糖的做法步骤

  • 双莓牛轧糖的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:2
    2
    黄油放锅里融化
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入棉花糖继续融化
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:4
    4
    关火,加奶粉搅拌均匀
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:5
    5
    加花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:6
    6
    揉成团后
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:7
    7
    放在油纸里,用擀面杖擀平
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:8
    8
    趁着余热切成条状
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:9
    9
    再切成小块
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:10
    10
    冷却后,用糖纸包起来

小窍门

趁着余热切成条状,比较好切!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 11:54:08