食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼去鳞，去内脏，切断清洗干净，控水，放料酒2大勺，少许盐，姜丝，葱头抓匀阉30分钟。 -
2抖掉姜丝，葱头，放入面粉中。 -
3两边沾上面粉。 -
4锅中放油，放5粒花椒炸香，放带鱼两边煎黄，盛出。 -
5用一小碗调好料（料酒，醋，老抽，白糖，蚝油，麻油），锅中留油，放姜丝，蒜子炒香，放彩椒，蒜苗炒香，放入带鱼，将调好的料倒在带鱼上，加半碗水煮下，收汁。 -
6盛出带鱼放点香菜或香葱OK
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 清蒸鱼
- 黄金南瓜饼
- 红烧活皮虾
- 凉拌藕片
- 奥尔良鸡翅根
- 黄金小虾米
- 彩色时蔬
- 芒果酥皮塔
- 蒜黄炒鸡蛋
- 白玉豆腐
- 腌制咸鸭蛋
- 蚂蚁上树
- 金针菇麻酱拌面
- 清炖山药狮子头
- 剁椒绿豆芽
- 三鲜韭菜馅饺子
- 韭菜梗炒鸡蛋
- 蒜蓉空心菜
- 叮当猫米饭
- 酱香豆干
- 紫薯双色馒头
- 油炸芸豆
- 【多彩杂蔬随意串】——寒冷季节在家里来上一场畅意烧烤
- 简易版冰糖葫芦
- 酸辣汤
- 云什么什么聚的成语
- 云什么什么蒙的成语
- 云什么什么蔚的成语
- 云什么什么虎的成语
- 云什么什么蛙的成语
- 云什么什么裂的成语
- 云什么什么襄的成语
- 云什么什么覆的成语
- 云什么什么诡的成语
- 云什么什么谊的成语
- 云什么什么貌的成语
- 云什么什么赴的成语
- 云什么什么起的成语
- 云什么什么路的成语
- 云什么什么轫的成语
- 得第二子（明·杨士奇）
- 得简庵书（近现代·黄福基）
- 得粹夫书（明·康海）
- 得续桥社长书寄赠（明·余继登）
- 得罗建宁和篇复用韵（明·邵宝）
- 得罢官报（明·袁宏道）
- 得美周兄南还消息（明·黎彭龄）
- 得耀寰札（明·释函可）
- 得老儿到叶县书寄君时（宋·彭汝砺）
- 得老龙见和复呈（宋·陈渊）
- 得老（宋末元初·方回）
- 得耳聋疾戏呈无闻聪老（元末明初·叶颙）
- 得耿湋司法书因叙长安故友零落兵部苗员外发（唐·卢纶）
- 得肃之近集快读数遍作诗三首（明·郭之奇）
- 得肇仓病中书，奉寄（近现代·沈祖棻）
- 新法律与发展多维研究--趋向综合发展的跨学科考察
- 中华人民共和国海洋环境保护法(最新修正版)
- 中华人民共和国对外贸易法(最新修正版)
- 中华人民共和国民用航空法(最新修正版)
- 中华人民共和国固体废物污染环境防治法(最新修正版)
- 中华人民共和国煤炭法(最新修正版)
- 中华人民共和国公路法(最新修正版)
- 中华人民共和国旅游法(最新修正版)
- 2017年国家司法考试法律法规汇编(便携本第3卷民法商法民事诉讼法与仲裁制度)
- 与相识无关(波儿诗集)
- 做账新手实务百宝箱(带着问题学财务)
- 美国大学申请文书指南(第6版)
- 数字电子技术基础(高等院校电子信息类专业规划教材)
- 会计新手实务百宝箱(带着问题学财务)
- 解码电商2.0(无电商不商业)