食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣开胃拌菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净备用。 -
2泡好的木耳。 -
3锅内加水烧开，下入木耳，菠菜焯水。 -
4菠菜切碎。 -
5鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。 -
6锅内放油烧热，到入适量蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼。 -
7鸡蛋饼切丝。 -
8核桃仁掰碎。 -
9蒜末.耗油.酱油.盐.白糖.凉开水搅拌均匀，调成一个料汁。 -
10所有食材放入一个碗内。 -
11料汁到入菠菜里面。 -
12搅拌均匀。 -
13装盘。 -
14香辣开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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