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诗文
大肠面线
释义
“大肠的嚼劲,面线的香味!太棒了!这美味!我一定要跟妳们分享啰!”
食材明细
主料
大肠
半斤
蚵仔
少许
辅料
香菜
适量
蒜
一颗
油葱酥
适量
配料
醋
少许
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大肠面线的做法步骤
1
由于买来的面线都已经是加工好了的!你只要按照上面写的做法做就不会错了!大肠面线会好吃的重点当然是大肠啰!所以买回来一定要用粗盐仔细的洗过一次再一次!
2
然后烧一锅水,切六片姜跟大肠一起炖煮30分钟就好了!如照片:我现在烧一锅水,等水滚了,我就会把面线放入搅拌,还有面线附的调料都会一起加进来!也把煮好的大肠放进来一起煮,约六分钟的时间,它有附勾欠粉,再勾芡就好了哦!之后可以加上蒜香菜乌醋来做提味!很香很好吃!
小窍门
如果你按照我的做法做一定可以吃到正宗的大肠面线!
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更新时间:2025/1/11 4:43:25