诗文 | 西兰花炒鸡蛋 |
释义 |
食材明细
西兰花炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
1、用淡油盐水焯西兰花,可以进些底味,也可以减少营养流失。
2、用冷水浸泡焯水后的西兰花,也可以减少营养流失。 3、调味品依据个人口味添加。 4、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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