食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
洋葱炒肉的做法步骤
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1准备好食材，清洗干净都切好。 -
2瘦肉用淀粉和油抓匀。
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3起锅烧热，小火下入肥肉先煸出油，再下入瘦肉翻炒变色。
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4下入洋葱和辣椒翻炒断生。
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5至洋葱和辣椒变软。
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6加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。
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7加入蒜苗翻炒均匀。
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8起锅装盘即可。
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9好了??。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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下饭菜
午餐
晚餐
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